Επιχειρηματικότητα στην εκπαίδευση

Διδάσκων: Τσελεκούνης Μάρκος

Το μάθημα αποσκοπεί στην εξοικείωση των φοιτητών με το εννοιολογικό πλαίσιο της επιχειρηματικότητας, καθώς και της κατανόησης της φιλοσοφίας που την διέπει. Η κύρια επιδίωξη του μαθήματος είναι η εκμάθηση των βασικών αρχών της επιχειρηματικής ανάπτυξης και η ανάλυση του περιβάλλοντος που λειτουργεί μία επιχείρηση.  Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές αναμένεται να έχουν εφοδιαστεί με τα κατάλληλα μαθησιακά εργαλεία για την αξιοποίησή τους κατά την εξάσκηση της επιχειρηματικής δραστηριότητας.

Διδασκόμενες ενότητες:

• Εισαγωγή στην επιχειρηματικότητα
• Η διασύνδεση επιχειρηματικότητας και κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης
• Επιχειρηματικότητα και καινοτομία
• Επιχειρηματικό σχέδιο (business plan)
• Ανάλυση αγοράς και τοποθέτηση προϊόντος
• Στρατηγικές προώθησης προϊόντων (marketing plan)
• Πηγές χρηματοδότησης
• Ηλεκτρονικό επιχειρείν (e-business)
• Επιχειρηματικότητα στην εκπαίδευση
• Μελέτες περιπτώσεων (case studies) από τον κλάδο της εκπαίδευσης

Προτεινόμενη βιβλιογραφία:

• Παναγιώτης Πετράκης, Η επιχειρηματικότητα, Ιδιωτική έκδοση, 2008.
• John Bessant και Joe Tidd, Καινοτομία και επιχειρηματικότητα, Εκδόσεις Τζιόλα, 2016.
• Βασίλης Κέφης και Πέτρος Παπαζαχαρίου, Το επιχειρηματικό όραμα σε Business Plan, Εκδόσεις Κριτική, 2009.